羊奶成為夏季進補的“新時尚”，源于羊奶本身的營養(yǎng)價值。據(jù)《本草綱目》記載：“ 羊奶甘溫無毒、補寒冷虛乏、潤心肺、治消渴、療虛癆、益精氣、補肺腎氣和小腸氣。”相比于其他養(yǎng)生食品，羊奶老少皆宜，更是餐桌上的營養(yǎng)品。我們與時俱進解鎖更多羊奶的吃法，讓羊奶更加營養(yǎng)美味，在炎炎夏日享受一杯健康可口好奶。

 1、羊奶雞蛋羹  

做法：用清水適量將50克冰糖煮溶，倒入250克羊奶煮沸，再打入雞蛋2個，攪拌均勻煮沸即可。

養(yǎng)生功效：本品具有益氣補陽之功效，適于腎陽虛型骨質疏松癥患者食用。

小提醒：不能長期吃。因為羊奶和雞蛋的營養(yǎng)都比較高，長期多吃不一定對身體好，比如說產(chǎn)生膽固醇之類的問題。需要自己把握好量，適度食用才能發(fā)揮出食物的功效。

 2、羊奶燉豬蹄  

做法：鍋置火上，加入適量清水，旺火煮沸；放入1000克洗凈的豬蹄；鍋加蓋，改用文火將豬蹄燉爛；加入250克羊奶、30克精鹽，煮沸后即可食用。

養(yǎng)生功效：味道鮮美，可以補血，治療產(chǎn)后血虛、貧血、乳汁少。

 3、羊奶粥  

做法：羊奶250克，粳米150克，一同煮粥食用。

養(yǎng)生功效：早餐的理想美食，可以治療溫補腎陽，主治體虛或病后陽。

 4、羊奶山藥羹 

做法：山藥煲到八成熟，將適量羊奶連同山藥一起熬煮，灑些枸杞即可。

養(yǎng)生功效：增強抵抗力，改善容易感冒的體質。

 ——羊奶夏日美食搭配—— 

 1、羊奶+香蕉 

大家都知道香蕉軟糯香甜，若與羊奶搭配不僅可以解嘴饞，更有助于腸胃蠕動。閑余時間，可以做成香蕉羊奶昔，飲用前，可放入冰箱冷藏一小會，飲用時口感會更爽口。 

 2、羊奶+核桃仁 

核桃營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、維生素等多種成分，可核桃本身自帶油脂，因此，很多家長會給孩子單獨吃。但時間久了，孩子就會吃膩，家長也可以將核桃仁碾碎和羊奶一起搭配，變成好吃又營養(yǎng)的飲品，這種搭配方式適合全家人飲用。

 3、羊奶+麥片 

用羊奶沖燕麥片食用。羊奶蛋白凝塊細而軟，脂肪碳鏈短，不飽和脂肪酸含量高，可有效改善腸胃環(huán)境，麥片可促進腸胃蠕動。麥片和羊奶搭配，既營養(yǎng)飽腹又可促進腸胃蠕動、加速排便、防止便秘。